Das Konsortium Superbrown von Bozen und Trient wurde offiziell 1996 von dem
Südtiroler Braunviehzuchtverband und dem Trientner Zuchtverband gegründet. Schon seit 1988 wird das Ziel verfolgt, die
Braunviehpopulation genetisch zu verbessern. In 4000 Mitgliedsbetrieben werden ca. 50.000 Braunviehtiere gehalten, davon ca. 30.000 Kühe unter Milchleistungskontrolle.
In den letzten 20 Jahren schickte Superbrown
über 600 Stiere in den Testeinsatz und prägte somit die weltweite Braunviehzucht entscheidend mit. 450 dieser Stiere haben eine
offizielle italienische Zuchtwertschätzung. 15 dieser Stiere haben mittlerweile über 1000 Töchter in Milchleistung.
Superbrown setzt in Zusammenarbeit mit Prof. G. Bittante und der Universität von Padua vor allem auf die Verbesserung der:
- Inhaltsstoffe, besonders dem Eiweiß
- Käsereitauglichkeit der Milch (K-Casein und LDG);
- Weidetauglichkeit;
- die allgemeine Funktionalität einer Milchkuh (Kondition/BCS), Melkbarkeit, Fruchtbarkeit und Langlebigkeit).
Superbrown prüft auch in Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Partnern ca. 30 Stiere pro Jahr, die aus den besten Kuhfamilien stammen.
Das Ziel ist es, den Braunviehzüchtern der Region, aber auch auf der ganzen Welt beste Genetik anbieten zu können.